NYANGO DRY FOOD, TRANSFORMATION ET DISTRIBUTION DU GOMBO EN POUDRE

L’innovation est actuellement le socle sur lequel repose l’économie mondiale, le train est en marche et certains pays ont une avance plus que considérable, et c’est pour cette raison que les autres pays doivent s’activer avec ardemment pour pouvoir rattraper leurs retards. Le Cameroun fait partir des retardataires, et comme un seul être, la jeunesse camerounaise à décidées de prendre le taureau par les cornes, le chemin sera long, mais le courage, l’ingéniosité et la témérité de ceux-ci feront la différence.
C’est dans l’esprit de cette jeunesse courageuse qu’est née cette idée aussi bien ingénieuse qu’innovante : la transformation du gombo en poudre. 

Le gombo est un fruit (eh oui !!!) utilisé à la fois comme condiment ou comme légume dans un nombre important de pays à travers le monde et dans tous les pays africains. Il est principalement utilisé comme épaississant. Le gombo est un produit consommé toute l’année, mais sa présence sur le marché en quantité importante est étroitement liée aux différentes saisons. C’est pour pallier principalement à ce problème que l’entreprise NYANGO DRY FOOD voit le jour il y a un peu plus d’un an. L’entreprise se donne pour objectif de mettre le gombo (de qualité et en quantité) à la disposition des consommateurs toute au long de l’année. Et pour remplir cette mission, la jeune entreprise trouve une solution assez originale : SÉCHER LE GOMBO, LE MOULER ET L’ENSACHER. Une série d’opérations aux sorties desquelles la période de conservation du produit augmenter considérablement puisque sous forme de fruit, le gombo se conserve difficilement à plus de deux semaines après sa cueillette.

 

 

 

BON À SAVOIR : les vertus du gombo, il réduit l’asthme, diminue le taux de cholestérol dans le sang, contrôle le diabète, booster le système immunitaire, prévient les maladies rénales, il soigne la fièvre et contribue à une grossesse saine. 

LIRE AUSSI : LOKKLEAN GROUP SARL, AU SERVICE DE LA PEAU NOIRE.

Le gombo by NYANGO DRY FOOD est présent dans les rayons épiceries dans tous supermarchés SANTA LUCIA et MAHIMA pour ne citer que ceux-là. Ils se présentent sous deux formats, celui de 50 grammes et celui de 100 grammes aux prix respectifs de 500 FCFA et de 1000 FCFA. Que vous aillez une certaine expérience en cuisine ou pas, vous pouvez utiliser ce gombo comme un cordon-bleu, car le mode d’emploi est relativement simple ; délayer votre sachet dans l’eau puis ajouter la mixture obtenue dans votre sauce tranquillement, et voilà votre sauce serait parfaitement épaisse.

 

 

 

Nous pouvons mettre trois remarques positives à l’actif de ce produit labelliser Made In Cameroon :
le gain en temps ;
la disponibilité intemporelle du produit ; 
une excellente adéquation QUANTITE-QUALITE-PRIX.

Une réflexion au sujet de « NYANGO DRY FOOD, TRANSFORMATION ET DISTRIBUTION DU GOMBO EN POUDRE »

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s