NESTLE CAMEROUN REÇOIT L’ABC (ASSOCIATION DES BLOGUEURS CAMEROUNAIS)

NESTLE CAMEROUN REÇOIT L’ABC (ASSOCIATION DES BLOGUEURS CAMEROUNAIS)


Chaque institution a une histoire qui lui est propre, chaque institution a une histoire avec son environnement, chaque institution a une histoire avec son époque. Et c’est l’addition de cette trilogie historique qui témoigne l’emprunte que cette institution laisse tout au long de son processus de développement. La firme Suisse NESTLE a une histoire qui date de 150 ans, la présence des produits Nestlè sur le marché camerounais date de 1981 et, la filiale camerounaise de la marque commence à écrire son histoire. Cette histoire est marquée alternativement par des parenthèses joyeuses et amères. C’est dans l’optique de partager cela avec les membres de L’ABC que l’entreprise a initier une visite de son usine de Bonaberi (DOUALA-CAMEROUN) le vendredi 24 mai 2019.

La visite était centrée sur les activités de l’entreprise au Cameroun et plus précisément sur les produits polémiques que constituent les bouillons culinaires MAGGI appelés communément LES CUBES MAGGI. L’échange a été axé sur l’ensemble des domaines d’activité de NESTLE CAMEROUN et sur son engagement vis-à-vis de l’environnement social et culturel camerounais, mais, nous allons dans le présent billet nous appesantir sur les cubes Maggi.

NESTLE CAMEROUN REÇOIT L’ABC (ASSOCIATION DES BLOGUEURS CAMEROUNAIS)

Pour certains observateurs, les cubes Maggi sont cancérigènes, et pour d’autres, ils amenuisent la virilité sexuelle chez les hommes. C’est sans langue de bois que chaque blogueur a posé des questions sur ces idées très partagées par certains Camerounais. La réponse des responsables de l’entreprise a été la même de bout en bout, ils ont expliqué que la raison d’être de NESTLE est « d’améliorer la qualité de vie et de contribuer à un avenir plus simple ». Raison pour laquelle « l’entreprise ne pourra jamais mettre sur le marché des produits susceptibles de nuire aux consommateurs », tout en rajoutant que, « l’objectif de l’entreprise est d’apporter des solutions saines et de créer une valeur qui soit partagée par toutes les parties prenantes ». Selon les responsables de l’entreprise, « ce sont plutôt les habitudes de consommations de certains Camerounais qui seraient la cause des différents maux dont on accuse les bouillons Maggi.» Pour édifier leurs propos, une vidéo montrant un vendeur de soya préparant sa marchandise a été présentée. Dans cette vidéo, après avoir mis quelques cubes Maggi sur son quartier de viande, notre vendeur y rajoute une poignée de sel et de l’huile rouge raffiné. Et aux responsables de l’entreprise de dire : « Consommer trop de sel nuit à la santé, les besoins en sel recommandés chez un homme est de deux grammes par jour, alors si en plus des cubes Maggi, vous mettez beaucoup de sel dans vos repas, il peut y avoir des répercussions négatives sur votre santé. »

Au cours de la visite de la chaîne de production des cubes Maggi, les responsables de production ont affirmé aux membres de l’ABC que « 425 contrôles sont fait dans le processus de production des cubes Maggi, et ces contrôles vont de l’approvisionnement en matières premières à la distribution des produits finis. »

Un présentation des différents ingrédients entrants dans la composition des cubes Maggi a été faite, et force est de constater que, dans tous les cubes Maggi, les quatre ingrédients incontournables sont : le sucre, le sel, l’huile de palme raffinée, le glutamate et l’amidon. Les autres ingrédients varient selon la saveur souhaitée. Par exemple, pour MAGGI ARÔME, en plus des quatre éléments sus-cités il y a l’ail, le piment, le poivre, le clou de girofle et l’oignon. Ils ont rassuré que tous les ingrédients qui concourent à la préparation des bouillons Maggi sont 100 % naturel et sont utilisés tous les jours dans nos ménages. 

NESTLE CAMEROUN REÇOIT L’ABC (ASSOCIATION DES BLOGUEURS CAMEROUNAIS)

Alors, les cubes Maggi sont-ils vraiment cancérigènes ou c’est juste une rumeur colportée par certaines institutions pour justifier leurs budgets ? Donnez-nous votre avis en commentaire.

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